Procurando uma imagem do Brigadeirão de Microondas na internet, percebi que a receita é mais popular do que eu imaginava. Mas, acreditem foi a primeira vez que eu provei.
Uma amiga, que estava hospedada em casa, fez de sobremesa e nós amamos, principalmente meu filho, clarooo. Então, esta semana resolvi tentar sozinha e deu tão certo que estou contando a vocês. Anote!
Ingredientes -
1lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro (pode ser uma caixinha do creme de leite, também dá certo)
4 a 6 colheres de chocolate em pó (você pode dosar para ficar mais fraco ou mais forte o sabor)
3 ovos
1 colher de manteiga ou margarina
Modo de fazer -
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e aumentar de volume.
Coloque num refratário untado (com ou sem buraco no meio, vale o que tem).
Leve ao microondas na potência máxima por 8 minutos, até ficar firme. Ele vai ficar com uma caldinha muito boa.
Desenforme ainda morno e cubra com granulado. Deixe esfriar na geladeira.
Veja também:
fevereiro 03, 2010
Brigadeirão de microondas - rápido, fácil e delicioso
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