Click Lady

Um pouco de tudo, pedaço do mundo. Canal da mulher que sabe o que quer.

  • Início

junho 11, 2010

Comer pão todo dia engorda?

No Japão, sou frequentadora assídua das ¨padarias¨... aquelas onde você sai com a bandeja na mão pegando tudo que seus olhos desejam. São pães de diferentes formas e sabores. Um amigo montou uma dessas em Londrina - PR. Uma tentação para quem não quer engordar. Mas, será que pão engorda mesmo? Esse meu amigo diz que não, mas, eu fui pesquisar melhor e encontrei a opinião da nutricionista Roberta Silva do Cyber Diet. Leia !

Comer pão todo dia engorda?
Muitas dúvidas ainda surgem em relação ao delicioso pãozinho, afinal, comer pão todo dia engorda? Sim e não. Assim como todos os alimentos, depende da quantidade. O que faz uma pessoa engordar são os maus hábitos alimentares, o excesso e o sedentarismo.
O pão pode ser consumido diariamente desde que na quantidade adequada, e você pode preferir opções mais saudáveis que farão bem para você.
O carboidrato, grupo alimentar em que o pão pertence deve ser consumido diariamente, este nutriente é a base da nossa alimentação, pois fornece energia para que possamos realizar as atividades do dia a dia. É errado pensar que para emagrecer é preciso excluir o carboidrato da alimentação, o correto é não exceder na quantidade. Por isso não é preciso deixar de comer pão.
Quando integral, o pão tem vantagens em relação ao pão branco, pois possui fibras em sua composição, que além de colaborar com o bom funcionamento do intestino e ajudar no controle do colesterol e glicemia, proporciona uma maior saciedade. O pão mais escuro é normalmente o melhor, pois a farinha é menos processada, tendo por isso, mais nutrientes benéficos para a saúde.

Esclareça outras dúvidas relacionadas ao pão:
Torrada ou pão, o que tem menos calorias?
Embora com maior quantidade de calorias, os pães muitas vezes são mais saudáveis e engordam menos que os biscoitos e torradas. Considerando que você consuma a mesma quantidade de ambos, geralmente os biscoitos e torradas tem menor quantidade de fibras e mais de gordura, além dos pães saciarem mais do que os biscoitos e as torradas.
Em questão de calorias, 1 pão francês equivale em média a 5 unidades de biscoito água e sal ou 3 torradas.

Glúten prejudica o emagrecimento?
O glúten é uma proteína encontrada nos cereais (trigo, centeio, aveia e cevada) e está presente no pão. Devido a esta proteína que o pão fica fofinho. É obrigatório conter no rótulo que o alimento contém glúten, porque algumas pessoas tem alergia a essa proteína, conhecida como doença celíaca. No momento não há nada comprovado cientificamente de que o glúten prejudique pessoas que não possuem a doença celíaca.

O miolo engorda mais que a casca?
O miolo possui uma maior concentração de água e ar, enquanto a casca possui menos água e mais nutrientes. Tanto o miolo quanto a casca engordam praticamente a mesma coisa. Fique atento com o que você vai passar no pão, isso é mais importante do que se preocupar em tirar o miolo.

O pão caseiro ou feito em máquina é mais saudável?
Sim, pois você escolhe o tipo de farinha e todos os outros ingredientes, podendo escolher opções mais saudáveis, ou acrescentar alimentos que tornarão seu pão mais nutritivo.

| | Marcadores: Alimentos, Carboidrato, Dieta, Japão, Pão |
Enviar por e-mail Postar no blog! Compartilhar no X Compartilhar no Facebook

0 comentários:

Postar um comentário

Comentar

Postagem mais recente Postagem mais antiga Página inicial
Assinar: Postar comentários (Atom)

Pesquisar

Top 3

  • Torradeiras para apressar e animar o café da manhã
    O café da manhã quase sempre tem sido uma correria na maioria dos lares. Em casa não é diferente. Arrumar filho para escola, marido que se p...
  • 7 dicas para fazer a leitura virar um hábito diário
    Muitas vezes reclamamos que não temos acesso a bons livros em português ou que, em geral, chegam mais caros até nós residentes no Japão. Som...
  • Dia do macarrão??
    Dia do macarrão? Como uma boa filha de italianos eu aprecio massas, pizza, pão de todos os tipos. Comi muita comida italiana preparada de ...

Temas

Acessórios Alimentos Beleza Celebridades Comportamento Cosméticos Cozinha Crianças Decoração Dieta Estilo Família Maquiagem Moda Mulher Mundo sustentável Qualidade de vida Receitas Rejuvenescimento Saúde Tecnologia Trabalho Vida Profissional Vida moderna
 

©2009-2013 ·TNB

Top