Gente, conheci a July. Ela faz um monte de coisas deliciosas.
Visitando seu blog (dia-a-dia com July), gostei muio das receitas que ela publica no Clube da Culinária.
Uma delas é essa opção fácil, rápida e tranquilíssima de fazer.
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de oléo
3 ovos inteiros
2 xícaras de povilho azedo
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de chá de queijo ralado
Unte levemente a sanduicheira com óleo e despeje a massa. Feche e deixe assar até ficar bem douradinho. Caso for rechear, jogue um pouco de massa na chapa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com mais massa. Sirva quentinho.
*** pode-se rechear com queijo e presunto, ou pedacinhos de goiabada
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